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Une Gâterie Légère et Savoureuse
Qui a dit qu’on ne pouvait pas se régaler tout en surveillant sa ligne ? Ce Cake Léger Weight Watchers est une alternative parfaite pour tous ceux qui aiment se faire plaisir sans exploser leur quota de calories. Sa texture moelleuse et sa saveur douce de compote de pomme en font un délice à déguster à tout moment de la journée. Que ce soit au petit-déjeuner, au goûter ou pour accompagner un thé ou un café, ce cake est idéal pour régaler vos papilles sans aucune culpabilité !
Pourquoi ce Cake est-il Si Léger ?
L’utilisation de la compote de pomme non sucrée permet de réduire la quantité de matières grasses et de sucre ajoutés, tout en apportant une texture moelleuse irrésistible.
Avec seulement 50 g de sucre roux, on garde une douce touche sucrée sans en faire trop. La farine et la levure assurent une bonne tenue au cake, et l’extrait de vanille vient parfumer subtilement la préparation.
Si vous suivez le programme Weight Watchers, ce cake s’intègre parfaitement dans un régime équilibré. Vous pouvez le savourer en toute sérénité, sans sacrifier la gourmandise.
🚲 Ingrédients pour un Cake Léger et Gourmand
Pour réaliser ce cake, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 3 œufs 🥚
- 50 g de sucre roux 🧇
- 100 g de compote de pomme non sucrée 🍏
- 100 g de farine 🍞
- 1 sachet de levure chimique 🌟
- 1 cuillère à soupe de lait écrémé 🥛
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌿
- Une pincée de sel 🧂
👩🍳 Préparation : Facile et Rapide !
- Préchauffez le four
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Cela garantira une cuisson homogène.
- Préparez la base
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre roux jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Cette étape est importante pour obtenir un cake bien aéré.
- Ajoutez les liquides
- Incorporez ensuite la compote de pomme, l’extrait de vanille et le lait écrémé. Bien mélanger jusqu’à ce que la texture soit homogène.
- Ajoutez les ingrédients secs
- Tamisez la farine et la levure chimique puis ajoutez-les progressivement au mélange précédent.
- N’oubliez pas d’ajouter une pincée de sel pour sublimer les saveurs.
- Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse et sans grumeaux.
- Versez et enfournez
- Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent : s’il ressort propre, votre cake est prêt !
- Laissez refroidir et dégustez !
- Sortez le cake du four et laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler.
- Savourez-le tiède ou froid, accompagné d’un thé ou d’un café.
🚀 Astuces pour Encore Plus de Saveurs !
- Ajoutez des épices : Une pincée de cannelle ou de muscade relèvera encore plus la saveur du cake.
- Incorporez des fruits secs : Des raisins secs, des noix concassées ou des amandes effilées apporteront une touche gourmande.
- Personnalisez avec des zestes : Ajoutez des zestes de citron ou d’orange pour une légèreté et une fraîcheur incomparables.
🎉 Pourquoi Adopter Cette Recette ?
- Peu calorique et sans beurre : Grâce à la compote de pomme, ce cake est moelleux sans ajout de matières grasses superflues.
- Simple et rapide à réaliser : En moins de 10 minutes, votre pâte est prête à cuire.
- Une recette flexible : Vous pouvez l’adapter selon vos goûts en ajoutant des arômes ou des ingrédients en fonction de vos préférences.
📢 Valeurs Nutritionnelles (par portion)
- Calories : Environ 110 kcal
- Prots : 4g
- Glucides : 20g
- Lipides : 1g
Cake Léger Weight Watchers : La Douceur Sans Culpabilité !
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Ce cake léger est un incontournable pour ceux qui veulent se faire plaisir sans compromis. Avec sa texture moelleuse et sa douce saveur de compote de pomme, il est idéal pour accompagner un thé ou un café. Une recette parfaite pour les petits moments gourmands, sans trop compter les calories
Ingredients
3 œufs
50 g de sucre roux
100 g de compote de pomme non sucrée
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 c. à s. de lait écrémé
1 c. à c. d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Instructions
1️⃣ Préchauffez le four :
Préchauffez à 180°C (thermostat 6).
2️⃣ Préparez la base :
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre roux jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3️⃣ Ajoutez les liquides :
Incorporez la compote de pomme, l’extrait de vanille et le lait. Mélangez jusqu’à homogénéité.
4️⃣ Incorporez les ingrédients secs :
Tamisez la farine et la levure, puis ajoutez-les progressivement au mélange. Ajoutez une pincée de sel pour équilibrer les saveurs.
5️⃣ Versez et cuisez :
Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pour 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre
🍲 Conclusion
Ce Cake Léger Weight Watchers est un vrai bonheur pour tous ceux qui veulent allier plaisir et équilibre. Facile à préparer, moelleux et parfumé, il deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Essayez-le et partagez vos impressions ! Avez-vous testé des variantes ? Ajouté une touche personnelle ? Dites-nous tout en commentaire ! 🎉🍰